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【西門町火鍋推薦】結合現代與時尚的飲食觀 無老鍋 令人讚嘆的

在冬天最好的慰勞就是一個暖暖的鍋

秉持「吃之為道 中國美食文化開發」的使命,多年來致力於提昇美食與人文的結合,結合現代時尚的飲食觀,創造出膾炙人口的餐飲王國,旗下的無老鍋及鼎王麻辣鍋等個品牌每年吸引數百萬人聞香而來,乃享譽台灣的知名高級餐飲集團,深獲無數中外饕客的忠實喜愛與推薦。看著無老之語,可不是空口白話,這一天就前進在西門町店的無老鍋,走,愛就跟我一起吃去 !!

【西門町火鍋推薦】結合現代與時尚的飲食觀 無老鍋 令人讚嘆的

地點就在西門捷運旁,就在4號出口左側,很方便

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【正經人點心-傳承味蕾的美好滋味】結合傳統和現代烘焙技術的C

 

很多時候,除了小孩,休閒零食大概不是大人生活中非必需消費品,但卻常常為了滿足貪吃的口腹之慾而衝動購買,或是為了跟朋友們一起度過歡樂時光,例如看電視一邊吃著零食、或出門旅遊時,背包也總會塞一堆,且更喜歡與同行踏青旅遊的朋友一起分享,帶的可不是一兩包而已,而總是喚來更多是幸福的小確幸,但在這幾年隨著消費理念轉變及疫情的影響,大家開始更關注休閒零食的健康與天然的選擇,但這些誘惑的零食,也越來越琳琅滿目和過多包裝,可真讓人眼花撩亂,不知從何選擇,於是朋友推薦「正經人」小確幸Cookie餅乾,哇,這是深耕烘焙業數十年的耀昇食品團隊所創立,來,推薦給您,跟我一起快樂GO !!

 

【正經人點心-傳承味蕾的美好滋味】結合傳統和現代烘焙技術的C

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【泰滾Rolling Thai泰式火鍋推薦】充滿熱帶風情叢林

冬天又是吃火鍋的季節了,來吃個不一樣的吧

泰滾-泰式火鍋

結合泰式風格的裝潢設計,加入現代巧思,與新鮮美味食材做結合,讓來享受美味泰式料理同時,不用出國,也能感受身在泰國呢。

【泰滾Rolling Thai泰式火鍋推薦】充滿熱帶風情叢林

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【新北土城。燒肉吃到飽】打爆豬韓式燒肉13種肉吃到飽 還有炸

 

韓式烤肉大口大口吃起來

中秋街節即將到來,真不知家裡有老的長輩也有年輕人時,該選擇怎麼樣的餐廳來聚餐或過節日犒賞呢?還好年輕人手腳很快,立馬就說最近吃到飽的店,有蔬食適合阿公阿嬤,韓式烤肉就讓年輕旺盛的孩子不僅吃到飽還可吃到爽呀 !

所以,打爆豬-韓式燒肉 我們來了

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擁有20年木柵在地知名老店「魚玄雞小館

即將在8/13走入歷史

我很謝謝曾經有這個機會,不敢說三顧茅廬,卻用很誠心誠意地訴說來意,因為低調的老闆其實不願意接受採訪的,但這是一種緣份吧,當時不僅吃到「魚玄雞」這一份幸福的滋味,從此,也和高老闆成為了朋友,當宣布8/13即將熄燈的訊息,讓曾經吃過魚玄雞的顧客們肯定都很震驚,其實老闆的這番決定也有不得已的苦衷,但我們更相信再給他一點時間,肯定會再給大家帶來好消息的,因為休息,是為了走更長遠的路,加油,朋友挺您 !!

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「挑」食是為了生活更好!

暑假裡,在家裡的時間多了,總少不了隨時來一口甜點,尤其跟孩子的下午茶,但,我是一個挑食媽媽,一般家裡小孩是不會沒有東西吃,但很多小孩是挑東西吃。這種飲食習慣的形成,絕非小孩單一因素造成,照顧者也須負一大部份的責任。因為大人工作忙碌,總喜歡塘塞給孩子一堆不健康的零食,沒有「挑」怎能換來健康的好生活呢。於是當我拿到朋友推薦的波萌農場的無毒食品,就讓大人可以買得安心、家裡的老人與小孩都可吃得安心,真心推薦您!

 

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Of My Own, Mia C’bon

因我所選,由此不同!

暑假到了,正是出國熱潮,疫情之後,大家都憋慌了,於是爭先恐後,但也有人選擇不出國或無法出國的人也別慌,現在來到台北101有個頂級超市Mia C’bon,這是旗艦店,精選各國人氣質感禮品,還有臺灣伴手禮專區,不僅吸引絡繹不絕的觀光客喜歡在這裡挖掘有關台灣品牌的特色商品,同時也吸引國人來朝聖,因為Mia C’bon 為2022 年新登場的頂級超市品牌,網羅國內外優質選物,提供消費者本地及國外進口好物,所以特別推薦來這裡尋寶,在這裡真的可以找到出國的Fu,來吧,暑假到了,愛就跟我一起快樂GO !!

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第三屆「客家小炒全國爭霸賽」又來了

行政院客家委員會振興客庄產業,推廣客家飲食文化及產業,辦理「2023客家小炒全國爭霸賽」,其中北區初賽今天在桃園市龍潭運動公園熱情開炒,來自雙北、桃園、新竹5縣市共30組團隊,同台在80分鐘內演繹「在地傳統風味客家小炒」(50人份)與「創意風格客家小炒」兩種料理,現場熱炒香味大爆發,結果由新竹老店「海瑞摃丸」團隊奪冠,亞軍及季軍分由「荷李活茶街」、「和逸飯店」奪得,佳作則由「林口亞昕福朋喜來登─聚味軒」及「天下人客家館」獲獎。

 

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「2023客家小炒全國爭霸賽」賽事啟動了

今年客家小炒爭霸賽已經邁入第三屆,為推廣客家飲食文化及振興客庄產業,客家委員會辦理「2023客家小炒全國爭霸賽」,客委會主任委員楊長鎮在西門紅樓出席聯合記者會,與「型男大主廚」節目主持人曾國城,一起宣告賽事啟動,並期盼全台知名的廚師與餐廳運用客家味緒創造現代食物,讓客家味道進入日常生活。楊主委表示,透過舉辦客家小炒比賽,可以讓大家有機會認識來自不同客庄地區的在地食材、飲食特色,並且讓大家透過「吃」客家美食,了解客家族群的飲食文化。客家小炒是客家人獨有的美味料理,早年先民拓墾不易,逢年過節必備三牲,酬謝伯公的庇佑,並利用這些素材,搭配青蔥或芹菜,炒成一盤兼具鹹、油、香的家常菜,「對客家人來說,客家小炒的味道,就是阿婆的味道,也是客家的味道」。

 

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必勝客Pizza Hut X《原神》聯動活動

「必勝邀約,尋珍之旅」

讓動漫粉絲要在清明節連假暴動啦 !

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照過來照過來~愛吃牛肉麵的朋友福了

陳亞蘭代言的「加油喜事」牛肉麵短短兩天即熱銷破千盒超驚人

只要一指神功就可直接送到你家,有夠讚啦 !

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在228連續假日,大家成群結隊都傾巢出籠去南部郊遊去了,但有些人就是不喜歡跟人家擠,於是獨守空閨嚕,看著美好的天氣,鼓勵自己出來透透氣吧,就在府中捷運站逛逛,便來到誠品生活板橋店,看著築間幸福鍋的招牌,想著為何不給自己幸福一下呢,犒賞一份幸福鍋物,是,放假日,就是美食日,GO !!

 

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想坐在纜車窺探一下台北,就會想去貓空,想到貓空找一下道地的貓空美食,那就會找到茶與料理結合的"茶餐廳"

 貓空阿義師的大茶壺茶餐廳 

位於貓空的阿義師大茶壺茶餐廳,在地經營超過三十年,主打創意無限料理,是唯一受邀國際知名節目Discovery頻道作特色美食專輯,運用花卉、水果與茶葉創意出一桌拿手的「創意主題料理」,滿足了許多老饕挑剔的味蕾。

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一家之煮的好幫手-香承百年

想想自己成為成為一家之"煮"做飯婆,也有30年了,因為婆婆早逝,當時一嫁夫家,什麼也沒準備好,就立即走入廚房,偏偏我是家裡老么,這柴米鹽油醬醋茶還搞不清楚,就必須獨自面對,真是酸甜苦澀盡在心頭因此慢慢經過多年後,現在快煮一桌已經不難事,且要有香有味,才真正體會什麼才是終於熬成婆呀。猶記當初在摸索時,對媽媽廚房角落的一些瓶瓶罐罐印象特別深刻,每次媽媽煮好料理,只要從瓶罐裡找出一瓶瘦瘦高高比米酒再小一些的瓶子,上面寫著香油,只要點幾滴,似乎就可讓菜餚飄出一股香氣,讓人更餓了,想馬上來吃飯了,而我就是那個負責端盤子到餐桌上的,往往還沒上桌,我已偷吃好幾口了。後來當自己面對學習煮飯過程時,我才深刻體會那一瓶,多麼重要,而這一瓶就是香油。

 

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台中美食名店不少,在冷冷的天

當然要挑一家熱騰騰的麻辣火鍋店唷 !!

 

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超人氣平價「秘醬滷味」冷滷味專賣店在新竹!

就在新竹城隍廟【秘醬滷味 新竹西大店】冷滷味,祖傳秘方醬汁,鹹甜間帶點微辣感,讓您品嘗時美味在嘴久久難忘!滷製過程絕無添加防腐劑,多款食材自己研發手工製作,時蔬、蛋豆肉類品項齊全、份量足,吃完絕對有飽足感,晚餐宵夜通通包辦!快快快,來去嚐嚐唷 !!

來吧,跟著茱茱移動快樂的腳步

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2022客家小炒全國爭霸賽今年與知名電視料理競賽節目「料理之王」合作,將準決賽及總決賽搬上電視,透過電視及網路兩大平台強力熱播,肯定也讓優勝者和餐廳一舉成名躍升全國名店。客委會主委楊長鎮表示,希望透過客家小炒比賽,傳承客家美食文化,振興活絡客庄在地產業經濟。2020年首辦「客家小炒全國爭霸賽」,初試啼聲即廣受各界肯定,餐廳業者參賽踴躍,消費者更慕名前往獲獎的餐廳品嘗美食,讓業者業績至少提升3成,總冠軍業績更提升近5成。第二屆客家小炒也從北中南東舉辦4場初賽,由參賽餐廳業者現場演繹自家獨特風味料理,並結合周邊市場資源就地取材,考驗參賽者臨場廚藝。所以今年客家小炒全國爭霸賽冠軍呢?誰是客家小炒-料理之王呢,從7/09第一場初賽到9/25電視轉播總決賽,已讓客家小炒話題,不僅津津樂道炒熱全國,也讓人紛紛想前往哪裡有參加比賽的客家餐廳,好好親自嚐一嚐道地的客家美食!!

 

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【cafe jia song咖央】今年五月才開幕,立即就被「Bella儂儂」選為2022年上半年台北必吃、必拜訪八大咖啡店之一,以「東區韓系咖啡店」的之姿快速走紅。於是網路查一下“咖央”兩字來自馬來文的Kaya,是一種東南亞常見的甜點材料,在飲食文化上相互撞擊,可想像懷舊食物誘人走進想像中的南洋,“咖央”卻往往不著痕跡地扮演著“鄉愁”的符號。而我也能想像在咖央想營造cafe jia song的一種Relax氛圍。

 

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2022 台北傳統市場節 天下第一攤

今年共有28處市場141家攤商報名角逐金賞榮耀,經過專業評審現地評選,選出15名金賞獎得主,今年天下第一攤評選分為特選主題滷味之王組、吃貨組、尚鮮組、穿搭組及尋寶組等五大組別,參與攤商最多的組別,就是我們的「吃貨組」,該項評比由水源市場索菲烤布蕾的法式手工塔、南門市場萬有全的臘肉、火腿、肝臘腸及立家湖州粽的南北粽子、湖州粽脫穎而出,勝出商品都是台北市場赫赫有名的必吃美味。今天就讓我們一起來看看,這次2022臺北傳統市場節天下第一攤金賞獎,吃貨組金賞獎店家,到底是怎麼樣的絕佳美味,可以從眾多競爭者中脫穎而出呢?

恭喜 水源市場-索菲烤布蕾

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西湖商圈在台北西湖站、港墘捷運站一帶的「西湖商圈」,原本屬於偏僻之地,後來越來越多新移民搬入,而台北市政府更於民國90年12月成立「臺北內湖科技園區」,吸引不少新建科技辦公大樓及企業總部進駐,加上捷運文湖線西湖站通車後,西湖市場及285巷商店街附近就成了西湖最熱鬧的地方。因此為協助推廣本市商圈特色,臺北市商業處輔導台北市西湖商圈促進會於111年10月1日至10月31日辦理「2022台北西湖好好買」活動,民眾只要在西湖商圈所配合的店家消費滿額,即贈送30元西湖享好券。且為了鼓勵消費者走入西湖商圈,商圈店家也同步推出一系列的優惠活動,就是要讓消費者們來西湖商圈盡興而歸!

「2022台北西湖好好買」於10/1起開跑至10/31截止,歡迎民眾踴躍至配合店家消費,只要消費金額達成店家訂定的滿額價位,便能領取30元消費券,此外,店家也順勢推出買茶送88°c焙茶、pizza買一送一、滿額加贈車輪餅、滿額加送小菜與點心、消費全雞送2道小菜...等好康回饋消費者。

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