第三屆「客家小炒全國爭霸賽」又來了

行政院客家委員會振興客庄產業,推廣客家飲食文化及產業,辦理「2023客家小炒全國爭霸賽」,其中北區初賽今天在桃園市龍潭運動公園熱情開炒,來自雙北、桃園、新竹5縣市共30組團隊,同台在80分鐘內演繹「在地傳統風味客家小炒」(50人份)與「創意風格客家小炒」兩種料理,現場熱炒香味大爆發,結果由新竹老店「海瑞摃丸」團隊奪冠,亞軍及季軍分由「荷李活茶街」、「和逸飯店」奪得,佳作則由「林口亞昕福朋喜來登─聚味軒」及「天下人客家館」獲獎。

 

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「2023客家小炒全國爭霸賽」賽事啟動了

今年客家小炒爭霸賽已經邁入第三屆,為推廣客家飲食文化及振興客庄產業,客家委員會辦理「2023客家小炒全國爭霸賽」,客委會主任委員楊長鎮在西門紅樓出席聯合記者會,與「型男大主廚」節目主持人曾國城,一起宣告賽事啟動,並期盼全台知名的廚師與餐廳運用客家味緒創造現代食物,讓客家味道進入日常生活。楊主委表示,透過舉辦客家小炒比賽,可以讓大家有機會認識來自不同客庄地區的在地食材、飲食特色,並且讓大家透過「吃」客家美食,了解客家族群的飲食文化。客家小炒是客家人獨有的美味料理,早年先民拓墾不易,逢年過節必備三牲,酬謝伯公的庇佑,並利用這些素材,搭配青蔥或芹菜,炒成一盤兼具鹹、油、香的家常菜,「對客家人來說,客家小炒的味道,就是阿婆的味道,也是客家的味道」。

 

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2023文昌家具生活節 愛就GO !

文昌家具街歷經近60年的變遷,擁有超過百間店面,街道及店面的整頓讓街容整齊劃一,傳統風格與現代創新的店面相互交織,形成獨特的人文風景。為了彰顯商圈特色,在過往規劃商圈活動時,都會結合商圈需求,以此凝聚在地店家向心力,並將設計美學、理念融合在活動主題裡,讓來訪民眾感受到文昌家具街優質的家具桌椅,同時感受到商圈獨特的生活美學。

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ART SOLO藝之獨秀藝術博覽會

由社團法人中華民國畫廊協會(TAGA)舉辦的ART SOLO藝之獨秀藝術博覽會即將在5月5日至5月7日,以藝術家個展為主軸盛大展出。今年展覽計有10家國外畫廊,橫跨7個國家地區(台灣、日本、馬來西亞、韓國、烏干達、香港、新加坡)參與展出,且與文化部共同主辦,ART SOLO以藝術家的個人特色、創作脈絡,結合畫廊的策展功力,聚焦在觀眾與藝術之間的深度互動與交流等特色,獨秀於眾多的藝術博覽會中。

 

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每年4、5月盛開的油桐花美不勝收

桃園許多地方都可欣賞美麗的「五月雪」

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2023春暖花開風和日麗,陽明山花節期間,百花爭奇鬥艷。

  白皙嬌嫩的馬蹄蓮盛開,遊人爭相拍照。漫步山間小徑,感受大自然,順帶爬上小油坑,鳥瞰台北市容。

 

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來自上帝的部落-司馬庫斯的櫻花林

鳥語花香,人間仙境

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必勝客Pizza Hut X《原神》聯動活動

「必勝邀約,尋珍之旅」

讓動漫粉絲要在清明節連假暴動啦 !

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照過來照過來~愛吃牛肉麵的朋友福了

陳亞蘭代言的「加油喜事」牛肉麵短短兩天即熱銷破千盒超驚人

只要一指神功就可直接送到你家,有夠讚啦 !

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今年觀傳局首次結合各大花季

3-6月的花卉統一合併為「台北花節

想賞花就到台北中正紀念堂

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